Industrijski razred, FDA, NSF, i USDA odobrene hrane kvalitete visoke gustoće polietilena (HDPE) ploče su projektirani da se niske održavanje, sigurno i dugotrajno. Njihova teksturirana površina pruža prianjanje za sigurno držanje hrane. Dodatne pogodnosti uključuju sve sljedeće:
Otpornost na kemikalije i koroziju
Snaga visokog utjecaja
Minimalna apsorpcija vlage
Izvrsna otpornost na kiseline, alkohole i baze
Izvrsna dugoročna trajnost
Neporozne površine poput plastike ili stakla lakše se čiste od drva, a time i bolje u pogledu sigurnosti hrane. Drvo je prirodno porozno, a te sitne pukotine i žljebovi u drvenim daskama za rezanje mogu skrivati bakterije. Zato daske za rezanje od drveta nisu dozvoljene u komercijalnim kuhinjama.
Popularni tagovi: Vatra odolijevaju Odboru za zaštitu od polipropilena od poda 2mm, proizvođači, dobavljači, tvornica, cijena, za prodaju
